1、將土荳、胡蘿卜清洗乾淨，均去掉外皮，切成1厘米見方的丁；土荳丁放入水中浸泡1小時後，撈出，控乾；大蔥切碎末
趕快試試吧，做一道屬於你的素炒雙丁。
如何做素炒雙丁：
2、旺火燒熱炒鍋，放入荳油，燒至五成熱時，放入辣椒面、蔥末，煸炒出香味，放入土荳丁、胡蘿卜丁，烹入醬油、鹽和少許清水，旺火燒開，改用小火燜透，入味，湯汁濃稠時，出鍋，入盤，即可
素炒雙丁的做法簡單是韓國料理裏的常見菜，但怎麼做素炒雙丁最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著傢常美食網來做這道素炒雙丁吧
素炒雙丁的特色：呈紅黃兩色，鹹辣兩味，清爽鬱濃
素炒雙丁的配料：土荳150克，胡蘿卜100克，荳油35克，醬油15克，精鹽3克，辣椒面1，大蔥15克
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